旅するように学ぶ フランスAOCワインガイド
2,970円（税込）
［本体価格：2,700円,
消費税：270円］
監修者：蛯原健介、編者：佐藤秀良･須藤海芳子･河清美･大滝敦史／判型：A5変／ページ数：320／発刊：2018.8.30
ワインの基本はフランスAOC（原産地呼称統制)！
色･香り･味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる“ひとつ上をめざす愛好者”向き。付録に、EU法の解説、用語集など。オールカラー。
ISBN(/CODE): 978-4-385-36057-7
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